Sześć jednostek Ochotniczej Straży Pożarnej działa na terenie gminy Bierutów. Część z nich jest wcielona do Krajowego Systemu Ratowniczo-Gaśniczego.
Tradycje OSP w gminie Bierutów sięgają czasów powojennych, kiedy to pierwsze jednostki strażaków ochotników powstawały między innymi w Wabienicach, Zbytowej czy samym Bierutowie. Największa liczebnie i sprzętowo jest OSP w Bierutowie, której naczelnikiem jest Piotr Mielcarski, a prezesem Ryszard Bielicki. Uczestniczy w wielu akcjach niosąc pomoc i ratunek zwłaszcza mieszkańcom miasta. Duże skupisko ludzi i zabudowań zwiększa zagrożenie pożarowe, a bliskość rzeki Widawy także powodziowe. Z tego względu OSP w Bierutowie ma najwięcej interwencji gaśniczo-ratowniczych. Szczególnym osiągnięciem tej jednostki jest orkiestra powstała w 1947 roku. Orkiestra wielokrotnie występowała na imprezach i uroczystościach na terenie województwa dolnośląskiego i opolskiego, a także na Przeglądzie Regionalnym w Polanicy-Zdroju, gdzie zdobyła Puchar Burmistrza Miasta i zakwalifikowała się do udziału w Festiwalu Ogólnopolskim Orkiestr OSP w Koninie. Orkiestra liczyła 32 muzyków i grupę 25 dziewcząt tzw. musztry paradnej. Uświetniała wszystkie ważne uroczystości w gminie i powiecie i jest wizytówką naszej gminy. Obecnie nie występuje, przechodzi przejściowe trudności związane z instrumentami muzycznymi. OSP w gminie Bierutów dysponuje 63 strażakami, samochodami z podstawowym wyposażeniem i łącznością z PSP. Tak znacząca liczba ludzi i sprzętu daje gwarancję szybkiego włączenia się do akcji. Gaszono palące się zabudowania gospodarcze, mieszkalne, lasy, uprawy rolne, wypalane trawy.
